Bontà di Altamura

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0 Aug 01, 2019 by Bontà di Altamura

FRITTATA CON MOLLICA DI PANE

Bontà di Altamura vi presenta una ricetta tipica Altamurana: La frittata con mollica di pane

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0 Jan 02, 2019 by Bonta di Altamura

Ricetta tipica Pugliese: LA FEDDA ROSSA L' atmosfera da immaginare è quella in cui i contadini dopo la faticosa giornata di lavoro si sedevano intorno al camino, unica fonte di calore dell’inverno, e giravano sulla craunèdde del fuoco la fèdda du puàne.

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0 Nov 19, 2018 by Bonta di Altamura

ORECCHIETTE AL TEGAMINO – U TIANID D’RICHIETED

Bontà di Altamura vi presenta una ricetta tipica Altamurana: Orecchiette al tegamino

Le Orecchiette al tegamino è un primo piatto semplice da preparare ma gusto e impatto scenico garantito!

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FEDDA ROSSA

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